top of page

Menu traiteur a emporter fêtes de fin d année

2024-2025 

Nous vous envoyons avec plaisir le menu de noel et nouvel an au format pdf par mail sur simple demande a

restaurant.cookies@gmail.com

Vous le trouverez aussi sur notre page Facebook

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Version Papier:

IMG_9562.jpg
IMG_9559.jpg

Menu Noël et Nouvel an 

2024-2025

(version site web):

Traiteur Cook-ies

www.cook-iesrestaurant.be

restaurant.cookies@gmail.com

Enlèvement de commandes a Trazegnies (Courcelles)

071/487510

0472/933008

Menu Tradition:


 

Menu uniquement disponible a noël!

Entrée :

La tartelette méditerranéenne, scampis,

sauce du chef ( ail, tomate, persil, crème)…

Potage:

Bisque de homard ou velouté potiron éclats de marrons

Plat:

La dinde farcie sauce crème de volaille  ,

pomme  aireilles, râpé de pdt , légumes cuisinés et fagot de haricots…

Dessert:

 La  Buchette de noël revisitée a notre façon…

Tarifs:

L' entrée, le  plat , le dessert : 39€ par pers

Potage + 4€ pers

 

 

Menu Gourmand:

 

Entrées froides:

L assiette "terre ": Foie gras , terrine de fetes, magret fumé, confit d oignons maison, briochette, petite salade vinaigrette

Ou

L assiette "mer " :  saumon fumé , mousse de poissons, tomate crevettes et , sauce citronnée et ses accompagnements ….

Entrées chaudes:

La tatin d oignons, boudins blanc aux pommes , sauce porto…

Ou

Les ravioles farcies, scampis ,poêlée de légumes, sauce légèrement crémée aux herbes, 

Potage:

Bisque de homard ou Velouté potiron marron

Plats:

Le pavé de biche sauce du chef( aireilles, vin rouge,  légèrement moutardée), pdt dauphine...

Ou

Le duo de poissons sauce beurre blanc ciboulette purée

à l huile d olive …

Ou

Le filet de pintade sambre et meuse , gratin dauphinois …

Ou

Le magret de canard braisé abricots et amandes, galette de pdt

Dessert:

Assiette gourmande de 3 desserts et coulis…

Tarifs:

1 entrée 1 plat 1 dessert au choix 49€ par pers ( potage +4 €pers)

2 entrées 1 plat 1 dessert au choix 59€ par pers ( potage+4 €pers)

 

 

Menu enfant 12,5€ :

Rouleau feuilleté au fromage

Dinde, compote, purée

Gâteau au chocolat

 

Infos

Pour noël commandez jusqu'au 17 décembre inclus et pour nouvel an commandez jusqu'au 24 décembre inclus 

( Passé ces délais, les choix seront très limités ou les commandes déjà clôturées!

  Car nous limitons le nombre de menus chaque année par soucis de qualité

et d espace frigorifique , nous ne garantissons donc pas la disponibilité des menus

jusqu a la date de clôture, réservez tôt..!

Nous insistons sur le fait de passez vos commandes le plus tôt possible !

Nous refusons chaque année des commandes

 suite aux pénuries de produits frais et avec les difficultés liées au prix

de l alimentaire pendant cette periode

Les commandes se feront par mail : restaurant.cookies@gmail.com 

(ou éventuellement par téléphone au 071/487510 ou 0472/933008 )

Les plats seront préparés afin que vous n'ayiez plus qu'a les réchauffer au four traditionnel. et conditionnés en bac jetables

Une fiche de cuisson sera jointe avec toutes vos commandes ainsi que 2 Petits pains par convive

Enlèvements de plats le 24 décembre et 31 janvier de 13h a 17h en notre atelier :

Salle Trente3 au 3 rue de gosselies à 6183 Trazegnies (Courcelles)

Bien entendu vos plats enlevés le 24 et 31 seront encore consommables le 25 décembre

et 1er janvier étant donné la préparation en toute dernière minute…

Joyeuses Fêtes!!!

****************************************************************************

Traiteur noel charleroi

Traiteur nouvel an charleroi

Menus noel a emporter charleroi

Menus nouvel an a emporter charleroi

Menus fetes charleroi

Traiteur Namur Traiteur namur Traiteur Namur

Traiteur Mons Traiteur mons Traiteur mons Traiteur mons

Traiteur Bruxelles Traiteur bruxeles Traiteur Bruxelles

Traiteur Liège Traiteur Liege Traiteur Liege Traiteur Liege

Traiteur

Traiteur

Traiteur

Traiteur

Traiteur

Traiteur Charleroi

Traiteur Charleroi

Traiteur Marcinelle Traiteur Marcinelle Traiteur Marcinelle

Traiteur

Traiteur Ciney

TRAITEUR MARIAGE

PAINS SURPRISE

SALLE RECEPTION 

bottom of page